на 1000 мл. меда необходимо 20-25 гр. Корня женьшеня. Корень очищается и кладётся в банку с мёдом плотно закрывается. Банка с мёдом должна стоять в темном месте при комнатной температуре два и более месяца. Корень должен подсохнуть. Перед употреблением тщательно перемешайте мёд принимать 3 раза в день по одной чайной ложке за 15-20 минут перед едой, либо разводит одну чайную ложку мёда на стакан теплой воды.

Использование корня вторично не даст необходимого эффекта

30 гр. сухого корня женьшеня измельчают на кофемолке в порошок. Затем берут 1000 мл. меда, разогревают его на водяной бане до 38 С, всыпают в него порошок женьшеня и тщательно размешивают. Смесь меда и порошка корня женьшеня разливают в стеклянную тару (банки) ежедневно при комнатной температуре переворачивают 2 недели через 12 часов для настаивания женьшеня с мёдом, так как мёд выталкивает женьшень на верх. Затем 1 неделю ставим в холодильник при температуре +1+20 С и тоже переворачивают через 12 часов для загустения мёда и равномерного распределения женьшеня.

Женьшеневый мед быстро кристаллизуется, обладает нежным ароматом. Принимают его 3 раза в день по одной чайной ложке за 15-20 минут перед едой. Для детей дозу обязательно согласовать с врачом.  Курс лечения такой же, как и для спиртовой настойки.

Женьшеневый мед хранить в холодильнике при температуре +3+50 С.

Противопоказания женьшеневого меда: повышенная возбудимость, бессонница, гипертония, сердечная недостаточность, атеросклероз, беременность, кормление грудью, дети дошкольного возраста.